Desde 1993, de la idea de 2 jóvenes universitarios con el propósito de llevar la comida japonesa a un concepto fastfood, el cual no existía en México.

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Tuvimos éxito y de 5 integrantes que comenzamos ahora somo más de 300 personas con voz, voto y dedicación a un mismo objetivo, satisfacer en: sabor, calidad y excelencia en el servicio a nuestros clientes.